Fromagerie Ducoulombier
NOTRE PASSION DEPUIS DES GÉNÉRATIONS
Faire vivre le patrimoine fromager de nos régions !
En tant qu’artisan fromager engagé, la préservation du savoir-faire traditionnel, de la fabrication au lait cru, les production fermière et relation directe avec les petits producteurs sont nos priorités ! Dans nos caves, nous prenons soin des fromages pour qu’ils dévoilent tout leur caractère. Derrière chacun de nos étals de fromages, nous sommes à votre écoute pour vous conseiller et vous faire découvrir nos dernières trouvailles. Retrouvez en partenariat avec la Boucherie Aux Enfants, dans les magasins d’Auchy-les-Mines, Aire-sur-la-Lys et Mametz.
Nos étals
Dans nos comptoirs vous retrouverez près de 200 fromages au lait cru pour la plus part. Au lait de vache, chèvre, brebis et même bufflonne, nos fromages témoignent de la diversité fromagère de la région, de France et d’ailleurs.
Les plateaux classiques
Choisissez parmi notre sélection de plateaux à thème pour 6/8 personnes ou 10/15 personnes. Vous êtes plus nombreux ? Nous vous proposons 2 forfaits à la part :3.50€ ou 4,50€ selon les fromages.
Les plateaux « apéritif-dinatoire »
Une petite envie de partager un bon apéritif dinatoire en famille ou entre amis. Nous réalisons de délicieux plateaux mélangeant nos bons fromages avec la charcuterie maison Aux Enfants. 10,95€ la part / à partir de 4 personnes, sur réservation uniquement.
Les plateaux « raclette & charcuterie »
De septembre à avril, il fait froid et c’est tant mieux ! Retrouvez-vous autour de nos plateaux raclettes & charcuterie pour succulent moment ! Régalez-vous avec nos différentes raclettes et la délicieuse charcuterie Aux Enfants. 10,95€ la part / à partir de 4 personnes, sur réservation uniquement.
Où nous trouver ?
RETROUVEZ-NOUS EN MAGASIN, SUR LES MARCHÉS, EN LIVRAISON ET EN LIGNE